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Giuseppe Giusti Aceto Balsamico Giusti Il Denso, 1er Pack (1 x 250 ml)

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Hinweise und Aktionen

  • Hinweis zu den Produktdetails und Nährwertangaben: NRV / Nutrient Reference Values = Prozent der empfohlenen Tagesdosis eines durchschnittlichen Erwachsenen.  


Produktinformationen

Produktdetails
Artikelgewicht780 g
ProduktbezeichnungBalsamic Essig aus Modena
ZusatzstoffeGeschwefelt
AllergeneEnthält: Sulphite
Netto-Gewicht250 Gramm
Netto-Volumen250 ml
AufbewahrungRaumtemperatur
UnternehmenskontaktGiuseppe Giusti s.r.l., I-41123 Modena
UrsprungslandItalien
HerkunftsortItalien
MarkeGiuseppe Giusti
Weinartaceto
JahrgangNV
LandeskücheItalien
HerkunftsregionEmilia-Romagna
ZertifizierungGeschützte geografische Angabe
Hersteller/ProduzentGiuseppe Giusti
  
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB001KOEZ7Y
Durchschnittliche Kundenbewertung 4.6 von 5 Sternen 77 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang Nr. 983 in Lebensmittel & Getränke (Siehe Top 100)
Produktgewicht inkl. Verpackung798 g
Im Angebot von Amazon.de seit11. Juli 2010
  
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Produktbeschreibungen

Produktbeschreibungen

Giuseppe Giusti Aceto Balsamico di Modena IGP '3 Medallien' Il Denso, 250 ml
 
Die langsame Alterung ist eine grundlegende Voraussetzung für den Erhalt eines exzellenten Balsamico-Essig.
Um diesen Balsamico-Essig aus Modena Herzustellen  sind ausschließlich feinste Trauben verwendet worden. Um ein Optimales Reifeergebnis zu erhalten wird der Essig in Jahrhunderte alten Fässern gelagert die aus edlen Holzarten gefertigt wurden. Während des Reifeprozesses absorbiert der Balsamico Essig die besonderen Tanninen und Essenzen des Holzes, und erhält so seine Einzigartige Note.

Wissenswertes: 10 JAHRE GEREIFT

Säuregehalt: 6 %
 
ZUTATEN:
eingekochter Traubenmost, Weinessig
 
ENTHÄLT SULFITE
 
Nettofüllmenge: 250ml
 
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Giuseppe Giusti
Via Quattroville 155
41123 Modena
Italy
 
Ursprungsland: Italien
 

Inhaltsstoffe / Zutaten

Weinessig, konzentrierter Traubenmost

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Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

Top-Kundenrezensionen

Verifizierter Kauf
Ich bin sicher nicht der einzige, der lange Zeit diese Billigbalsamicos mit gräuslicher Säure zu sich genommen hat, und dachte so muss gesund leben schmecken. Nach dem Lesen einiger Literatur habe ich erfahren, dass es auch anders geht; auch preislich. Preise oberhalb der 40, 50 Euro haben mich dann erst abgeschreckt. Bis ich gelesen habe, dass dieser Balsamico 2009 Bester bei einem Test der Zeitschrift Feinschmecker war.

20 Euro war mir diese Erfahrung wert. Und gut investiert. 250ml, schlichte Flasche, schönes Etikett, Verschluss aus Holz. Schon wenn man die kleine Flasche in die Hand nimmt, und fühlt, wieviel Gewicht in der Hand liegt, weiß man, dass da etwas Massiges drinsitzt. Wenn man sie öffnet und die Nase über die Öffnung hält, erreicht nur ein leichter Stich von Säure die Nase. Ich meine, auch das Holzfass ganz leicht zu riechen. Die Öffnung der Flasche ist sehr klein gehalten. Zusammen mit dem wirklich dickflüssigen Aceto, lässt er sich so sehr einfach dosieren. Wie oft hatte ich den halben Teller voll mit dem billigen Essig?! Dieser Balsamico lässt sich tröpfchenweise ausgießen, wenn es sein muss. Da gleicht sich einiges im Preis schon aus.

Wenn der Balsamico langsam aus der Öffnung fließt, sieht man die Dickflüssigkeit wie die eines Sirups. Es entströmt ein leicht süßlich-fruchtiger Duft, der sich scheinbar schützend vor die leicht stechende Säure legt. Eine erste Kostprobe ergibt einen fast karamellartigen Geschmack mit leichter Zitrusnote am Gaumen. Und der erwartete Zungenkrampf stellt sich überraschenderweise nicht ein. Trotz der geschmeckten, eher zitronenartig empfundenen Säure bleibt er erstaunlich lieblich.
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...für jeden weiteren Balsamico. Absolut unglaublich gutes Zeug, dick wie Erdöl, ganz komplexer geschmack, schmeckt auch pur, erinnert von ferne an alten oloroso sherry, hat auch vergleichstests gewonnen und krönt jedes caprese. oder ein schuss in die tomatensauce. eher nicht zum grünen salat anmachen, dafür zu süss.
oder zu thunfisch mousse mit kleinen roten zwiebeln.
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Verifizierter Kauf
Ein teurer aber sehr guter, dickflüssiger Balsamico. Sehr intensiv im Geschmack. ein Gedicht zu Büffel Mozzarella. Für Salat ist er mir einerseits zu süss und zum Zweiten ist der Mozzarella dickflüssig, so daß nicht allzu viel aus der Flasche kommt. Um einen Salat muss man ordentlich schütteln und dazu ist das Produkt nicht geeignet. Es handelt sich hier nicht um einen eingedickten billigen Balsamico sondern um einen abgelagerten und dadurch dickflüssigen Balsamico. Es rentiert sich mehr aus zu geben und diesen Balsamico zu geniessen. Es ist so gut wie keine Säureschärfe im Geschmack.
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Verifizierter Kauf
was sich nach Lieferung dieser Flasche geändert hat.Sie ist verschlossen mit einem Korken,sobald man diesen dann öffnet,strömt ein köstlicher Duft heraus.
Ich habe sofort ein bißchen auf einen Teel. gemacht zum Probieren.Der Geschmack ist ein bißchen karamellig, fruchtig u hat garnicht diesen fiesen Nachgeschmack, wie Essige aus dem Super-Markt.Die Konsistenz ist dickflüssig u hat eine schöne Farbe.Den Preis,der ja nicht grade gering ist,finde ich für diesen Essig gerechtfertigt u würde den Essig trotzdem immer wieder bestellen,denn es lohnt sich wirklich.
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Verifizierter Kauf
Das ist der beste Acetico balsamico, den ich je benutzt habe. Ich gebrauche ihn fast täglich, sowohl für Salatsoßen als auch zum Würzen von Bratensoßen. 3 Flaschen habe ich bereits verschenkt und sehr gute Rückmeldungen erhalten. Eine absolute Empfehlung!
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Verifizierter Kauf
Neben einem günstigen Essig, habe ich auch immer einen hochwertigen in der Küche stehen. Ich bin im Internet auf diesen prämierten Essig gestoßen und bereue den Kauf keine Sekunde. Man erhält für unter 20 Euro 0,25 Liter ca. 10 Jahre gereiften Essig. Für all diejenigen, die bisher nur die günstigen Essige aus dem Supermarkt kennen:

Durch die lange Lagerung ist dieser Essig sehr cremig und nicht so flüssig, wie die 0,95€ Essige aus dem Discounter. Der Geschmack ist eher süßlich und so lecker, dass man den Essig auch pur genießen könnte.

Mein Lieblingsrezept mit diesem Essig von Giuseppe Giusti ist ein Erdbeer-Avocado-Basilikum Salat, einfach himmlisch!
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Von Alen B. am 18. August 2015
Verifizierter Kauf
Für mich Luxusklasse für Tomaten-Mozzarella, und allerlei Brotaufstriche/Belag!

Diese wässrigen und essiglastigen Billigprodukte sind für mich nur noch Betrug!

Einmal probieren und Geld spielt keine Rolle mehr!!! ;)
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Verifizierter Kauf
Auf Grund der vielen positiven Bewertungen, entschied ich mich einmal in guten Balsamico zu investieren und letztendlich auch zu probieren.

Ich muss ganz ehrlich sagen wenn man billigen Balsamico gewohnt ist, hat man als erstes einen unbekannten wenig vertrauten Geschmack im Mund.

Aber auch ich muss den guten Bewertungen anschließen, denn Geschmacklich ist dieser Balsamico echt empfehlenswert.
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