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  • Garten und Natur

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    Sabine Zeller: Wilde Sträuße – Selbst gepflückt aus der Natur

    Donnerstag, 17.April 2014

    Dieses Buch direkt bei Amazon bestellen! Wer keinen Garten hat, muss trotzdem kein Geld für Blumensträuße ausgeben. Wildblumen wachsen kostenlos überall in der Natur. Einen Blick dafür muss man natürlich haben und auch Fantasie, um aus Wildblumen schöne Arrangements zu binden. „Wilde Sträuße – Selbst gepflückt in der Natur“ hilft hier weiter. Zunächst sollte man […]

    Andreas Barlage: Ans Herz gewachsen – Ein Gärtner und seine Lieblingspflanzen

    Mittwoch, 13.November 2013

    Dieses Buch direkt bei Amazon bestellen! Für viele ist ein Garten ein Stück Lebensfreude. Gestaltet wird nach eigenen Vorstellung, sodass jeder Garten und über die Jahre eine eigene Individualität entwickelt. Andreas Barlage entdeckte seine Liebe zu den Gärten sehr früh. Der Funke ist bei ihm schon in der Jugend übergesprungen. Später hat er dann ein […]

    Ina Sperl: Die Vielfalt kehrt zurück – Alte Gemüsesorten nutzen und bewahren

    Donnerstag, 26.September 2013

    Dieses Buch direkt bei Amazon bestellen! Alte Gemüsesorten wie die Pastinake oder die Wurzelpetersilie sind mittlerweile auf Wochen- oder in Supermärkten zu finden. Die Vielfalt könnte allerdings sehr viel größer sein. Wer einen eigenen Garten hat, hat es da schon ein bisschen leichter. In manchen dieser Gärten werden Raritäten gehegt und gepflegt und vor allem […]

    Britta Freith: Hinterm Stall die Blumen – Landfrauen und ihre Gärten

    Donnerstag, 1.August 2013

    Dieses Buch direkt bei Amazon bestellen! Britta Feith hat Landfrauen besucht. In Deutschland, in Österreich und in der Schweiz. Der Blick fällt insbesondere auf die Gärten der modernen Bäuerinnen, die mit der Ernte, soweit es geht, ihre Familien selbst versorgen. Es ist die Nähe zur Natur, die begeistert und das ländliche Leben mit Erfolgen und […]

    Coco Burckhardt: Alles aus Wildpflanzen

    Dienstag, 23.Juli 2013

    Dieses Buch direkt bei Amazon bestellen! Wildpflanzen sind vielseitig einsetzbar. In der Küche und in der Hausapotheke beispielsweise. Aber auch zum Waschen und Färben können die Pflanzen verwendet werden. Nicht zuletzt gibt es Bräuche im Jahresverlauf, denen sich folgen lässt. „Alles aus Wildpflanzen“ ist ein Buch, das eine intensive Beschäftigung mit der Natur ermöglich. Voraussetzung […]

    Christel Rosenfeld: Rezepte aus dem Kräutergarten

    Dienstag, 25.Juni 2013

    Dieses Buch direkt bei Amazon bestellen! Kräuter bereichern unsere Speisen vom Salat bis zur Suppe. Zu so gut wie jedem Gericht gibt es auch ein passendes Kraut. Kreative Ideen liefert das vorliegende Kochbuch. Die Kräuter für die Rezepte kommen aus dem eigenen Garten, dem Kräutertopf oder frisch vom Markt. Aber auch einige Wildkräuter haben ihren […]

    Rita Lüder: Bäume bestimmen – Knospen, Blüten, Blätter, Früchte

    Donnerstag, 23.Mai 2013

    Dieses Buch direkt bei Amazon bestellen! Pflanzen zu bestimmen, ist in jeder Jahreszeit interessant. Ein guter Naturführer ist dabei sehr hilfreich. Neben einer guten und ausreichenden Beschreibung, also einem Pflanzenporträt, sind es beim Laien vor allem die Bilder, die weiterhelfen. 125 heimische Laubbäume und auch Sträucher werden im Buch vorgestellt. Das Besondere ist, dass im […]

    Richard Mabey: essbar – Wildpflanzen, Pilze, Muscheln für die Naturküche

    Freitag, 12.April 2013

    Dieses Buch direkt bei Amazon bestellen! Unsere Natur hat vielerlei zu bieten, was unsere Küche bereichern kann. Nicht jeder hat einen Blick für die vermeintlichen Unkräuter, aber es gibt doch viele naturverbundene Menschen, die Wildkräuter zu schätzen wissen. Das Sammeln erfreut sich wachsender Beliebtheit. Wilde Brombeeren, Walderdbeeren, Bärlauch, Holunderblüten, Haselnüsse, Waldmeister, echtes Mädesüß und vieles […]

    Nathalie Faßmann und Monika Kratz: Urlaub auf Balkonien – Zwischen Gemüselust und Blütenmeer

    Montag, 18.März 2013

    Dieses Buch direkt bei Amazon bestellen! Ein Balkon kann ein schöner Ort zum Urlaub machen sein. Aber auch am Feierabend und am Wochenende hat man mit dem Balkon einen Rückzugsort. Voraussetzung ist natürlich, dass der Balkon schön ist. Dabei kommt es gar nicht so sehr auf die Größe an, vielmehr ist die Gestaltung von Bedeutung. […]

    Patty Cassidy: Entspanntes Gärtner für Senioren

    Freitag, 8.März 2013

    Dieses Buch direkt bei Amazon bestellen! Wenn man aus dem Berufsleben geht, hat man endlich ausreichend Zeit für Freizeitaktivitäten. Auch der Garten bietet viel Abwechslung. Leider steht es mit den Kräften nicht mehr so gut wie in jüngeren Jahren und auch die Beweglichkeit ist eingeschränkt. Hier setzt das Buch an. Anliegen der Autorin ist es, […]

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